Antipasti
-
CrudiMPSelezione di crudi del giorno
-
Uovo15 €Frittatina di uova biologiche, Ostriche, Sedano
-
Sgombro marinato15 €Capperi, cipollotti, arringa affumicata
-
Carpaccio di Spigola17 €Pomodoro, basilico, aceto balsamico
-
Triglia fritta15 €Patate, peperoni, furikake
Primi
-
Spaghettoro verrigni15 €Cozze, zafferano di navelli, oro
-
Linguine Zaccagni18 €Olive nere, mandorle, gamberi rossi
-
Gnocchi di ceci18 €Scampi, panna acida, rucola
-
Canestrini Zaccagni18 €Ricci di mare, cannolicchi, noci, tagete
-
Risotto20 €Astice, tarassaco, mela verde
secondi
-
Coppa di Maiale26 €Salsa verde, rapa bianca, coriandolo
-
Cernia27 €Fagiolini, uovo marinato, riduzione di aceto rosso
-
Ricciola28 €Pinoli, salsa all'arancia, melanzana
-
Merluzzo in pastella24 €Salsa Tartara, giardiniera
dolci
-
Parfait8 €Arachidi, cioccolato al latte
-
Panna cotta allo yogurt8 €Fragole, verbena
-
Girella10 €Fichi, mosto cotto, ricotta di capra
-
Selezione di formaggi8 €
